タウリンは水に溶け出すってことで、酒蒸しの汁を飲んでみたけど、微妙な味だな…。牡蠣本体はポン酢で食ってるけど。この汁に醤油や塩を足すとさらに微妙な味になりそうだな…。この味で飲み干すしかないのか