台湾のYouTuberが「日本の不味いチェーン店」を紹介して炎上してたけど、これは台湾人の味覚の理解に役立つ話なんじゃないか

会社勤めしてた頃、職場の徒歩圏内にある台湾人が経営してる台湾料理屋にちょくちょく行ってたけど、確かに薄味だったな。あと、料理がめちゃくちゃ熱くて猫舌には厳しかった。同じく徒歩圏内にあった中国人が経営してる中華料理屋の料理はしっかり味がついていた。なおどちらもかなり繁盛していた